结构装修
⑴洁净车间、更衣室内围护隔断和天花采用D=50mm双面彩钢板(详见设计图纸)
⑵洁净车间内采用铝合金彩钢板单门、双门(详见设计图纸)
⑶人员进入洁净区必须经过换鞋间、更衣室、缓冲间进入
⑷洁净车间的地面采用防静电环氧树脂地板
洁净区内表面平整光滑,无裂缝,接口严密,无颗粒脱落,防霉、防静电、避免眩光并能耐受清洗和消毒,墙壁与地面的交界处采用弧形收尾,食品厂净化车间公司,以减少灰尘积聚,便于清洁,洁净室区的门、窗造型要简单、平整、不易积尘、易于清洗,门框不应设门槛;洁净室门、窗、隔断等装修材料不得使用木制品,洁净室的窗户、天棚、及进入室内的管道风口、灯具与墙壁或天花板的联接处均应密封;
随着社会发展以及人民生活水平不断提高对于食品安全越来越重视,食品厂净化车间预算,我国明文规定,正规食品厂必须建设洁净车间,在洁净车间内操作生产,云南食品厂净化车间,才可有效减少生产出的产品变质长霉,食品厂净化车间价格,延长食品保质期。常规食品净化车间需要达到十万级空气净化标准(少数某些食品厂要求到万级别)。以下CEIDI西递根据市场上大多数食品净化车间常用的十万级食品车间来举例说明,什么是十万级洁净车间呢?简单来说,就是车间每立方米空气中直径≥0.5μm粒子数不大于352万个,空气中粒子数越少,就意味着灰尘和微生物数量越少,空气越洁净。十万级洁净车间还要求车间每小时换气需达到15-19次,完全换气后空气净化时间不**过40分钟。
食品净化车间应配置的净化设备:
1、配套相应空气过滤器、风淋室、净工作台、洁净层流罩、过滤送风口、空气自净器、臭氧发生装置、不锈钢洁净门窗、除湿机、通风柜等净化设备。
2、空调及通风管道应该采用保温效果好、阻燃型性佳的热渡锌板制成。
3、送风口宜用不锈钢框架,美观清洁,冲孔网板用烤漆铝板,不生锈不粘尘等特点。